Гватемала Эль Родео SUBMARINE (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г .
- Описание
- Характеристики
-
ОписаниеДанный лот - небольшой эксперимент от наших друзей с фермы Сан Антонио Ла Лагуна в Гватемале. Ферма работает уже больше столетия и имеет выдающуюся инфраструктуру: огромные площади для сушки, большая станция мытой обработки, офис-вилла и даже своя бензозаправка. Всё это позволяет обрабатывать кофе не только со своей фермы, но и с соседних.
Ягоды тщательно промыли, отсортировали по плотности и оставили на 48 часов в танке для ферментации. Далее ягоды депульпировали, оставив небольшое количество мякоти и отправили на сушку на патио. -
Характеристики
Страна производитель Россия Назначение под фильтр Тип товара Кофе в зёрнах Производитель Submarine